ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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山形酒田で見つけた素朴で懐かしい甘味
前回に引き続き、今回も東北の味を紹介します。その名は「くぢら餅」です。鯨の肉が入った餅！？とつい想像してしまいますよね。しかし鯨肉は入っておらず、「…
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長尾典子
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