マヌカハニーより高値!希少な日本みつばちの蜂蜜、最高です!
なんなの!この風味、バランス!蜂蜜派の家に育ったので、数えきれないほどの蜂蜜を口にしたと思うのですが。あ~、おいしい~。毎回感動してしまうんです。 …
マヌカハニーより高値!希少な日本みつばちの蜂蜜、最高です!
なんなの!この風味、バランス!蜂蜜派の家に育ったので、数えきれないほどの蜂蜜を口にしたと思うのですが。あ~、おいしい~。毎回感動してしまうんです。 …
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
ラベイユの蜂蜜「沖縄 宮古島の花々」2018年産
コーヒーの世界では、かつて国名や地域名で特徴を語っていた時代から、最近では生産者、農園(生産者が複数の農園を持っていることもある)、品種や精製方法、…
株式会社anemosu 代表取締役 食プロデューサー
浅井裕子
塗ってからトーストすると最強に美味しくなるコンフィチュール!
蜂蜜専門店の『ラベイユ』。お店に並ぶコンフィチュールも、もちろん蜂蜜入り。子供の頃から蜂蜜を欠かさない家庭に育った私にとっては、なんとも嬉しいコンフ…
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
旬のレモンをたっぷり!レモネードに合わせたいイタリア産レモンのハチミツ
真っ青に澄んだ冬晴れの空に陽射しを受けて輝く黄色の宝石。この時期、旬を迎えたレモンは我が家にとって冬の大切なビタミンCの補給源です。たわわに実をつけ…
ファッション評論家
黒部和夫
ヨーロッパでは良質なはちみつが作られることが知られる、ハンガリーのはちみつ事情
今回皆さんにご紹介したいのは「はちみつ」です。日本でも国産の蜂蜜に注目が少しずつ浴びるようになり、養蜂家の数も増加傾向にあるそうです。ただ、はちみ…
ハンガリー大使館
「都会派はちみつ」使用!ラベイユの渋谷はちみつプリン
渋谷の街に咲く花から採れたハチミツ?実は蜂は巣から半径約3~4キロくらいの距離しか飛ばない習性があるそう。渋谷のビルの屋上に巣箱があるんですって。そ…
国際プリン協会 会長
たんのえみ
「クリスマスツリー」とも呼ばれる木から取るはちみつ
これがニュージーランドの「クリスマス ツリー」こと「ポフツカワ」の木。
料理研究家
売間良子