ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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知る人ぞ知るアートなチョコレート！花のチョコレート「CHOC'FLEURS」
近年チョコレートに対する意識がぐっと高まっている日本。おしゃれなボンボンはもちろんのこと、タブレットと呼ばれる、いわゆる板チョコレートでカカオ本来…
美容ライター
前田紀至子
美しい自然と調和した"花"チョコレート「ショック フルール」
お花を贈るのと同じように、花チョコレートを贈られてはいかがでしょうか。 美しい自然に囲まれたフランスの中部サントル圏にあるショコラトリー、CHOC’ FL…
料理家・食アートコーディネーター
中村まりこ
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