モロッコ料理と陶器のアツい関係とは?!
モロッコ料理に欠かせないのが、日本でもよく知られる「タジン鍋」ですが、モロッコに陶器が伝わったのは4世紀頃と言われています。調理で使われる陶器の鍋に…
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モロッコ料理と陶器のアツい関係とは?!
モロッコ料理に欠かせないのが、日本でもよく知られる「タジン鍋」ですが、モロッコに陶器が伝わったのは4世紀頃と言われています。調理で使われる陶器の鍋に…
モロッコ王国大使館
モロッコ王国大使館全権公使夫人が語る。3日間続くモロッコの結婚式とは!?
モロッコの結婚式は、3日間かけて行われるのをご存知ですか? 1日目は新郎新婦それぞれの親戚で祝い、2日目は両家が集って祝い、3日目は友人やご近所の人…
モロッコ王国大使館
ラマダン明けにやってくるモロッコ最大のイベント「羊祭り」
今回はモロッコ王国大使館全権公使夫人のモナ・ウアヒッドさんにモロッコ食文化についてお伺いしました。 モロッコには「イード」と呼ばれる祭が2種類ありま…
モロッコ王国大使館