雅珠香(あすかりん)

一級フードアナリスト、利酒師

雅珠香(あすかりん)

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金沢を中心に年間約600軒食べ歩くフードライター、通称あすかりん。

日本フードアナリスト協会認定1級フードアナリスト、SSI認定利き酒師、日本箸教育講師、食の親善大使「食のなでしこ2013」準グランプリ

著書に「あすかりんのおいしい金沢」「あすかりんのおいしい能登めぐり」がある。

北國新聞・富山新聞朝刊「あすかりんのランチで満腹」(毎週月曜日)連載中

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