金沢文庫の名店が名物“和栗モンブラン”の専門店を鎌倉にオープン！
横浜の金沢文庫にある大人気店『オ・プティ・マタン』の名物「和栗モンブラン」。
金沢文庫の名店が名物“和栗モンブラン”の専門店を鎌倉にオープン！
横浜の金沢文庫にある大人気店『オ・プティ・マタン』の名物「和栗モンブラン」。
フードジャーナリスト
岩谷貴美
“和”ならではの繊細な仕上がり！『鎌倉五郎本店』の「和菓子屋のモンブラン 小波」
今回ご紹介するのは、和菓子ならではの繊細で奥行のある仕上がりで、ちょっとした手土産に最適な『鎌倉五郎本店』の「和菓子屋のモンブラン～小波～」です。 …
ビューティーフード・クリエイター
立石直也
見たとたんに歌いだす！「ありあけ〜のハ〜バ〜」
横浜からのお客さんが持ってきてくれた「ありあけ」の「横濱ハーバー ダブルマロン」包装紙を開きながら、いっしょに働いていた仲間たちがいっせいに歌いだし…
スピーチライター/コラムニスト
ひきたよしあき
