ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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冬限定の美味しさ！福井の一枚流し「水ようかん」
福井県生まれの私にとって、これを食べねば冬は始まらない！という故郷の味が「水ようかん」です。“冬はこたつで水ようかん”といわれるくらい、福井では欠か…
フリーアナウンサー、ごはんソムリエ
天谷ゆか
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