わが家でフレンチレストラン料理が堪能できる9種のテリーヌ
記憶の糸をたどり、フランス料理の自分にとっての原点のイメージは何だろうかと考えた。季節は12月の寒い夜で、場所は西麻布の路地裏に、ほのかな灯りが見え…
東京のレシピ・クッキングにおすすめなごはん・美食（調味料・おかず等）×お取り寄せ可のセレクト
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アートディレクター・食文化研究家
後藤晴彦（お手伝いハルコ）
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コピーライター、グルメガイド
菅野夕霧
