世界に誇れる職人技！メツゲライクスダの絶品シャルキュトリー
シャルキュトリーが好きで、本場ヨーロッパに行った際にはかならず専門店に立ち寄り、毎回いろいろと購入して食べています。 近年は日本でも、様々な場所で…
兵庫の手土産におすすめなハム・ソーセージ・肉加工品のセレクト
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料理家、編集者、コーディネイター
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1級フードアナリスト
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グルメプロデューサー、グルメブロガー
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