ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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凍らせても驚くほどの果実感！『シェ松尾』の「フルーツソルベ」
陽射しが眩しくなると、美味しくなるのが冷たいデザート。もともとゼリーやシャーベットなど、サッパリした果実味のものが好みなのですが、今回は、そんな本格…
ファッション評論家
黒部和夫
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