ぐるなび目利きシリーズ
あの人の「美味しい」に出会う
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小さいけれど大人気のインドカレー店の味が高水準の商品化!しかも2種類入り!
『negombo33』という、ちょっとなんだかわからないこの言葉。インドカレーのお店の名前です。“ネゴンボ”はスリランカにある漁港のある田舎町の名前。“33”…
インドスパイス料理研究家
香取薫
【8月14日発売開始】大阪スパイスカレーの真髄を自宅で“体験”する
レトルトカレー。未だお安いもの、簡単なもの、代替え、そういうイメージから脱却できない人が多いと聞く。しかしそんな時代ははるかかなた、昔の話だ。2017年…
カレーライター・ビデオブロガー
飯塚敦
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