「知る人ぞ知る京の逸品」と食のプロにも評される「すぐり」の『ちりめん山椒』
独特の香りとピリッとした刺激が魅力の山椒。今がまさに旬の食材で、「木の芽」や「花山椒」は4月から5月にかけて、「実山椒」は6月頃に旬を迎えます。「木の…
京都の旅行土産におすすめなごはんのお供×すぐりのセレクト
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厳選した材料で手作りする秘伝の「ちりめん山椒」
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京都名物、「ちりめん山椒」と「ちりめん佃煮」
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フードスタイリスト
マロン
