ひと口サイズなのに満足度高！静岡県 島田名物「小まん頭」

静岡県の島田市では、いくつかの和菓子屋さんで小さな酒饅頭が売られています。私は「小まん頭」と呼んでいますが、この「小まん頭」は島田の名物で、土産の…

うなぎパイで有名な春華堂のふわっととろける新食感スイーツ「カカオの雫」に歓喜！

「うなぎパイ」で有名な『春華堂』さんには、「うなぎパイ」以外にもたくさんのスイーツがあるのをご存じでしょうか。 中でも絶品のスイーツ「カカオの雫」…

酸味とコクのバランスが素晴らしい！大人のためのチーズケーキ

仕事柄、車であちこち回ることも多いのですが、掛川市郊外での仕事の帰り、赤い看板とかわいらしい建物が目に留まりました。気になったので、地元の方に聞い…

東海道・江尻のちびまる子ちゃんご用達―「追分羊かん」

作品名：東海道五拾三次之内 江尻 三保遠望（保永堂版東海道）絵師：歌川広重制作年：天保四年(1833)頃静岡市東海道広重美術館蔵 東海道を歩いていると、…

富士山の麓でM.O.Fパン職人のパン。リンデンバウムの「バタール ラロス」

年に数回、パリに行きます。美味しいパンを食べるために…と言ってもいいくらい。日本にも店舗を持つフランスの有名boulangerie（ブーランジェリー）がありま…

作り手のやさしさが溢れてる！うっとりふわふわCana(サナ)のシフォンケーキ！

今回紹介させていただきます逸品は、静岡市内で2店舗を運営する「Cana(サナ)」の『無添加シフォンケーキ』です！店長の海野さんは、2004年から静岡県中部の港…

浜松駅で迷わずサッと買える！お土産にぴったりのお菓子

静岡県の中心地とされる浜松市にある「浜松駅」。駅周辺には歩いて巡れる距離に、浜松城や、地上185mの高さから街並みを眺められる展望回廊など人気の観光スポ…

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小田嶋斉氏監修ゆえ間違いなし！静岡「桜えび伊勢えび味噌」

全国各地に味噌を使用した様々な商品がありますが、これほど真面目で美味しいタイプは、まさに稀有な存在です。それが『味噌屋仲太郎』の「桜えび伊勢えび味噌…

高級フレンチ・ひらまつの豪華ホテルで発見！「アラン・ミリア」の贅沢なジュース

2016年に立て続けに3か所でオープンしたという「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS」賢島・熱海・箱根。また、2018年には、沖縄で開業予定という注目のホテ…

「美味しい梅サワーを再現したい！」 この季節限定「日本物語エール」

グラスからフワッと漂う青梅の香りに惹かれビールを口に含むと、爽やかで柔らかな甘酸っぱさとさらなる梅の香りで満たされる──。静岡・修善寺に醸造所を持…

身体が喜ぶ「ILOHONEY」の朝絞り熟成蜂蜜！お洒落で手土産にもぴったり！

今回ご紹介しますのは、静岡県の伊豆半島東に位置する伊東市で、自然の恵みいっぱいの純粋天然はちみつを販売する『ILOHONEY（イロハニー）』さんの『朝絞り蜂…

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しっとりもっちりこれがクリームぱん？パンなのにお饅頭！中島屋のクリームパン饅頭

今回は、静岡県下でも和菓子屋さんの数が多い町「お菓子の町」として知られる遠州森町の80年続く老舗和菓子店「菓子司 中島屋」さんの「クリームぱん饅頭」の…

静岡発、糖質を控えている人も安心して食べられる！「Loccoの低糖質おやつ」

静岡県のほぼ中央に位置する藤枝市。サッカー選手の中山雅史さんや長谷部誠さんの出身地でもあるこの場所に、今とても話題のスイーツ店があります。

貰って嬉しい、ピンクの茶缶に入った本格派静岡茶！

空前の日本茶ブームなんて言われているこの頃……。素敵なお茶のお店も増えましたね。街でお茶のお店も増え、ふらっと入った先でおいしい日本茶に出会って「お…

自然栽培で育つ、家族の笑顔がいっぱい詰まった杉本園の「有機パウダー茶」

水筒にパウダー茶とお水をいれるだけで、ペットボトル茶以上の美味しいお茶が手軽にできます。 静岡県の島田市に広がる牧ノ原台地に杉本園の茶畑があります…

浮世絵と名物-　旅人に大人気！瀬戸の染飯（そめいい）

『東海道中五十三駅狂画　藤枝』絵師：葛飾北斎制作年：享和四年(1804)頃藤枝市郷土博物館・文学館蔵店の看板には「藤枝本町　瀬戸染飯」とあります。売り子…

母娘で10分以内に完食。うますぎる手みやげ「いちご餅」

静岡県焼津市「焼津グランドホテル」の一階の土産売り場にある冷蔵棚の一番下の段に、この「いちご餅」はひっそりと眠っていました。 「どうやら日に5つほどし…

高さなんと8ｃｍ！24 層の幸せを重ねた治一郎のバウムクーヘン

箱を開けるとわぁと歓喜の声がもれ、一口頬張れば思わず笑みがこぼれる。そんな幸せが詰まったお菓子をご存知でしょうか。 “幸せのきっかけになるようなお…

伊豆下田で発見！30年以上無肥料・無農薬　下田時計台フロントの「究極の紅茶」

先日、ロケで伊豆下田に参りました。下田といえばスーパービュー踊子号に乗ってみて驚き。今は新宿から始発なんですね。私の地元、代々木上原から小田急…

パイ専門店「coneri(こねり)」で楽しむパイとディップの新しい美味しさ

浜松のうなぎパイで有名な春華堂の新ブランド「coneri」。スティックパイにディップをつけて食べる新しい食べ方を提案しています。さくさくのスティックパイ…