ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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お祝いの席に用意したい！紅色が美しい日本酒ベースの梅酒「縁（えにし）」
先日、素敵な赤い梅酒をいただきました。和歌山県みなべ町の紀州梅を、京都・佐々木酒造の日本酒で漬けたものです。和歌山は言わずと知れた日本一の梅の産地。…
ご当地グルメ研究家／リサーチャー／日本外食リサーチ＆PR協会
椿
ミツバチの羽音が聞こえる梅酒、エコファーマー紀州原農園の梅酒 hanon
ミツバチの羽音にかけてhanon(ハノン)とは、なんて素敵なネーミング！「うちの農園の梅で作った梅酒です」そう言ってプレゼントしてくださったのは、南高梅発…
フードプランナー＆フランス語通訳
勅使河原加奈子
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