大福なのかあんぱんなのか？鯖江の隠れた名物、大福あんぱん。
福井県の鯖江市は、眼鏡の産地として知られ、国内シェアの約9割以上を誇ってています。年に数回は眼鏡の工場との企画の打合せで、鯖江に出張で行きます。先日…
福井のお土産・手土産におすすめなパン・米のセレクト
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料理写真家
今清水隆宏
