優しい味わいのリンゴがたっぷり!シュロスベッカライ「アップフェルクーヘン」
この季節になると、楽しみなのがリンゴを使ったデザート。焼きリンゴやアップルパイなど美味しいものがたくさんあります。特に私が住んでいたスイスをはじめ…
Bookした人:ippinガイド さん
全50件
優しい味わいのリンゴがたっぷり!シュロスベッカライ「アップフェルクーヘン」
この季節になると、楽しみなのがリンゴを使ったデザート。焼きリンゴやアップルパイなど美味しいものがたくさんあります。特に私が住んでいたスイスをはじめ…
Takako'sKitchen主宰
二階堂多香子
食べるラー油ブームの火付け役!?石垣島「辺銀食堂」の手作りラー油は激辛がおすすめ
今回紹介する「石垣島ラー油」は、友人から旅行のお土産で戴いた一品です。調べてみると、沖縄県石垣島にある昼も夜も行列が途絶えない辺銀(ペンギン)食堂…
女優/(株)ワイルドビジョン
遠野なぎこ
シナモンで秋気分を演出!シナモンの香りが満喫できる逸品
木々の色が赤く色づき、気温もどんどん下がって秋を感じることが多くなりました。秋の風を感じると、シナモンでリラックスしたくなる方も少なくないと思います…
ippin編集部のお取り寄せ
都内から1時間で旅気分!小江戸散歩したくなる川越のグルメなお土産
埼玉県の南西部に位置する川越。江戸時代に城下町として栄えた情緒あふれる町並みを今も色濃く残す“小江戸”として親しまれています。池袋からは約30分、新宿…
ippin編集部のお取り寄せ
あの鍋を超えた!?料理がおいしくなる魔法のお鍋「VoodooPan」
一見オブジェのように見えますが、実は陶器のお鍋なんです。岐阜県多治見市の陶芸家・望月薫さんの作品で『VoodooPan(ブードゥパン)』。「魔法のお鍋」とい…
ご当地グルメ研究家/リサーチャー/日本外食リサーチ&PR協会
椿
京都で紅葉狩りするなら、旬のスイーツ狩りも!京都でおススメ秋スイーツ5選
秋の京都は旬の味覚で溢れています。秋はそんな旬の食材を使った京都ならではのスイーツを老舗店がそれぞれのこだわりを持って商品作りに挑む季節でもあります…
ippin編集部のお取り寄せ
体を芯から温めてくれる!オーストラリアのハニーチャイ「PRANA CHAI」
昔インドとオーストラリアはくっついていたらしい。オーストラリアからインドが離れて移動していってユーラシア大陸にぶつかりヒマラヤが生まれたそうな。 ? …
鎌倉「アナン」三代目
メタ・バラッツ
かけるだけでプロの味!ねぎ農家×カリスマシェフの「濃厚ねぎ油」「旨みふりかけ油」
福岡の友人から「濃厚ねぎ油」と「旨みふりかけ油」をいただきました。最初は、「ねぎ油」と聞いてちょっと苦手なイメージをもちましたが、オリーブオイルの…
料理研究家
石松利佳子
ツナと明太子のピリッと感をプラスした至福の缶詰「めんツナかんかん」
福岡といえば辛子明太子ですよね。そんな福岡の老舗辛子明太子屋である「ふくや」さんの人気商品をご紹介したいと思います。戦後、日本の復興を願い開発された…
唎酒師、ソムリエ、ラジオパーソナリティ
岩室茂樹
上司宅へのお呼ばれで「お主、なかなかやるな」と本気で思わせる手土産とは?
どんな時でも「部下には一生懸命仕事に打ち込んでほしい!」そう願う上司。そんな上司からホームパーティーのお呼ばれがあるかもしれません。上司の自宅にお…
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