【福岡・糸島半島】濃厚だけどキレもある!毎朝飲みたい「のむヨーグルト」
糸島半島は、福岡県北西部の海岸線がごつごつした玄界灘に突出した半島。玄界灘に面した沿岸一帯は玄海国定公園に指定されていてブームにもなっている。そ…
2016/07/21更新
Bookした人:mtoysk さん
全11件
【福岡・糸島半島】濃厚だけどキレもある!毎朝飲みたい「のむヨーグルト」
糸島半島は、福岡県北西部の海岸線がごつごつした玄界灘に突出した半島。玄界灘に面した沿岸一帯は玄海国定公園に指定されていてブームにもなっている。そ…
小説家・テレビプロデューサー
今井彰
1瓶5,000円!クレマドールのラグジュアリーヨーグルト
ジュエリーボックスのように大切にラッピングされて届く「CREMA D’OR」。その正体は、一瓶¥5,000の超希少な“ヨーグルト”。 それもそのはず。北海道のオホ…
元CA、企画&ライター
渡邊里衛
乳製品不使用のヘルシーフード!見た目も可愛いココナッツヨーグルト
今回ご紹介するのは、まだ耳にされたことがある人は少ないんではないでしょうか。メルボルンやロンドン等、世界のヘルシーカフェでも大人気!ELLE cafeの「COY…
モデル/ヨガインストラクター
扇田純
身体に優しくて、最高に美味しい!ご褒美の美容ヨーグルト「COYO」
昨今、コールドプレスジュースやスープでのクレンズが日本でも浸透してきて、専門店も増えてきました。六本木ヒルズにあるELLE cafeも本格的なコールドプレス…
ケーキデザイナー
鈴木ありさ
食欲の秋に嬉しいヘルシーおやつ!海外でも話題のココナッツヨーグルト“COYO”
日本国内に問わず、巷で流行っているものやこれからブームになりそうなものをいち早くキャッチすべくSNSでのハッシュタグチェックが欠かせない私ですが、最近…
美容ライター
前田紀至子
日本で初めて低温殺菌牛乳を生産 島根県出雲市「木次乳業」の乳製品詰め合わせ
島根県は雲南市。出雲大社の南方の山間の町、といえばイメージが湧くかもしれない。このところUターンやIターンや地域産品、そして「観光資源の開発」で多く…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
会津には北欧級の乳製品があった!濃厚なのにさっぱりした味わいのヨーグルト
会津は日本の北欧だと、こっそり提唱しています。義母が会津出身でたびたび来訪しているのですが、訪れるたびに北欧と共通する部分を見つけます。例えば、寒さ…
コピーライター・北欧BOOK代表
森百合子
毎日食べても飽きのこない自然な味わい「森林ノ牧場の搾るヨーグルト」
昔、仕事でヨーロッパに長く滞在した時、食事の自由もままならず、食欲がどうにも落ちてしまい、唯一の楽しみは朝食であった。
Y+Associates 代表
麻生要一郎
本物の牛乳から作る山ぶどうのごくごく飲めるヨーグルト
2つの牛乳の入ったコップを見せて「どちらが本当の牛乳」だと思うか?と、質問が。質問したのは「なかほら牧場」牧場長の中洞正さん。数年前に岩泉町の山奥の…
アートディレクター・食文化研究家
後藤晴彦(お手伝いハルコ)
酪農家がつくった濃厚エグゼクティブヨーグルト
糸島みるくぷらんとの「のむヨーグルト伊都物語」。酪農家がつくったヨーグルトとあって生乳たっぷりクリーミー。とろっとし過ぎて容器を傾けても、口の中に流…
ベジアナ・農業ジャーナリスト
小谷あゆみ
癒しの高原から届いたジャージー牛のヨーグルト
どんぐり村は福岡と佐賀の県境、標高300メートルのところにある。 75万平米の広大な草原に牛舎や鶏舎、馬小屋などと、乳製品プラントやパン工房などの工…
小説家・テレビプロデューサー
今井彰