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2017年が始まりました。今年の干支は酉。酉は“酒壺”の意味があり、酒を作るための熟した果実が収穫できる状態を表し、実りのある年ともいわれています。また、福を“とりこむ”という言葉にかけて、商売繁盛の年ともいわれている酉年。今回はそんな酉年にちなんで、“とり”モチーフのスイーツをご紹介します。新年のご挨拶や、縁起の良い贈り物としてご活用ください。
1：受験生への贈り物に！勝負運に縁起の良い“千鳥”型のおからクッキー
茨城県ひたちなか市にあるおからと豆乳がテーマのお店『ちどり』。オンラインでお取り寄せもできる人気のクッキーがこちらの「おからクッキー お絵かきセット」です。丸・棒・鳥のモチーフにしたクッキーは、お皿の上にお絵かきが楽しめるというユニークなコンセプト。古くから“ちどり”模様は、“千の福を取る”と勝負運が強くなる縁起の良い柄として使われてきたモチーフ。受験や勝負ごとを控えている方への贈り物にもおすすめです。
2：苦労知らずの幸せを呼ぶ鳥！愛らしいフクロウがモチーフのキャラメルサブレ
苦労知らずの“不苦労”、福が来る“福来郎”、幸せに年を取る“福老”などの語呂合わせから、幸福を呼び込む鳥として親しまれているフクロウ。そんなフクロウ型の愛らしいサブレは、東京の新橋と目黒にお店を構える老舗洋菓子店『巴裡 小川軒』の隠れた人気アイテム。ココナッツミルクパウダーを使用したサクサクのサブレに、上品なキャラメルクリームの合わせたクッキーはお店でのみ販売。東京土産としても喜ばれています。
3：季節ごとに味わいたい！フクロウスポット・池袋で愛されるふくろうケーキ
続いても“フクロウ”モチーフのスイーツをご紹介します。東京でフクロウに縁のある土地といえば？そう、池袋です。かつてはふくろうが生息していた地域で、“いけふくろう”の語呂合わせからフクロウにちなんだスポットが点在しています。そんな池袋でチェックしたいのが『ホテルメトロポリタン』内『ペストリー＆ベーカリーブティック』の「ふくろうケーキ」です。季節ごとに味わいを変えるので、何度もリピートしたくなりますよ。
4：焼きたてを楽しみたい！平和と愛のシンボル“鳩”を象る貴重な手焼きカステラ
平和のシンボルとされる“鳩”。愛の象徴としても親しまれ、結婚式の招待状などでもよく使われています。そんな幸せなモチーフの鳩を象ったお菓子をご紹介します。福岡市の唐人町商店街にあるお菓子屋さん『加美家製菓』で、毎月1日と15日に店頭でだけしか販売しない大変貴重なお菓子「はとポッポ」です。やさしい味わい手焼きのカステラ菓子は、ぜひ焼きたてで召し上がれ！
5：酉年の贈り物にぴったり！ 幸運を運んでくれそうな「鳥のかたちクッキー」
菓子工房『ルスルス』の「鳥のかたちクッキー」は、小さな箱の中に色々な鳥がコンパクトに詰まっています。中でも注目したいのが“ツバメ”型のクッキー。ツバメは古くから繁栄や豊作をもたらす幸福の鳥として、世界中で愛されてきた幸せなモチーフのひとつなんです。サクサクでシンプルな味わいの愛らしいクッキーは、酉年の贈り物にまさにぴったりの一品ですね。
6：幸せモチーフの玉手箱！ 鳩やフクロウなど縁起物を詰め込んだお守りクッキー
『NOAKE TOKYO』の「幸福のお守りサブレ」は、不苦労で苦労知らずの“フクロウ”に、悩みも胸につかえない“ハト”といった鳥モチーフだけでなく、明るい春を呼び込む“桜”、苦労をぴょんと飛び越える“うさぎ”、おめでたいでお祝いを盛り立てる“鯛”、安産と子供の無病息災を祈る“犬”など、縁起もののかたちを詰め込んだ特別感のある一品です。大切な人を励ましたい時に、贈ってみてはいかがでしょう。
※掲載情報は 2017/01/13 時点のものとなります。
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