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ヤーコン＆ケール よしとも
RAWケールパウダー 【50ｇ × 3袋】
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低温乾燥だから栄養素が壊れない！お菓子やお料理にも使えるヘルシーパウダー
このところ感度が高い女性の間で最早流行をこえて定番となりつつある食材、ケール。ひと昔前で言うと「うーん、不味い！」という健康ドリンクのイメージではありましたが、ここ数年でそんなイメージは払拭され、「苦うま」で「おしゃれ」な食材の代表格と言えるでしょう。そんなケールはB-カロテンやビタミンC、カルシウム、食物繊維といった栄養素を豊富に含んでいるために野菜の王様と言われるほど身体にいいからこそ、出来れば日常的に摂取したいところ。最近はケールチップスやサラダなど様々な食べ方がありますが、日常生活にケールを積極的に取り入れたいという方におすすめなのがよしとものケールパウダー。
自然豊かな信州青木村の自社農場にて大切に育てられた「苦くないケール」を低温乾燥しているので、栄養素を壊すことなく美味しく摂取することができます。またこちらのケールは栽培期間中無農薬で化学肥料は不使用、更に無肥料栽培という徹底ぶり。食べやすく身体も喜ぶケールパウダーだからこそ、スムージーなどの飲み物はもちろん、お菓子やお料理作りなど、日常の食生活にどんどん取り入れたいものですね。
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※掲載情報は 2016/10/25 時点のものとなります。
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キュレーター情報
美容ライター
前田紀至子
新潮社雑誌nicolaの専属モデルや光文社雑誌JJのライター、読者モデルを経て、現在はフリーライターとしてビューティ記事を中心に、競馬、食、ファッションなど幅広く執筆中。その傍ら、テレビ東京モノイズムなどのテレビ出演も。
