地元でも人気西荻窪マカロン専門店マカロン・エ・ショコラのおしゃれなマカロンボーロ

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スプーンですくって可愛いマカロン

地元でも人気西荻窪マカロン専門店マカロン・エ・ショコラのおしゃれなマカロンボーロ

西荻窪にマカロン専門店『マカロン・エ・ショコラ』が出来たのは4年程前。西荻窪南口を出て8分程歩いたところに、こぢんまりとした小さなお店がオープンしました。とても可愛いカラフルなマカロンがずらっとならんでおり、よくお土産などでこちらのマカロンを使っていました。

 

このお店が移転(といっても直ぐ近く)し、お店も広くなり、シックな外観でとても目の引くおしゃれ感。そして、季節ごとに10種類以上のマカロンやショコラ、焼き菓子があり、見ているだけでも可愛らしく、美味しく、店内に入るとなんとも幸せな気分になれるお店に。

 

そして、今回は先日パーティーを開催の際にお土産にと知人からいただいた、こちらの〖マカロンボーロ〗を紹介します。この可愛さに感激しました。

 

瓶の中にぎっしりと入っているマカロンボーロ。ピンク、緑、白、黄色、水色……。鮮やかな色合いにまず釘付けになり、口に入れるとふわっと溶ける感触。マカロンのおいしさが小さなボーロだからこそぎゅっと詰まっており、次から次へと手が出てしまいます。

 

また、このスプーンもついており、すくって食べるのですが、これまた可愛らしい。


女子受け間違いなし!是非是非試してみてください。

紹介しているお店
マカロン・エ・ショコラ

※掲載情報は 2016/10/18 時点のものとなります。

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キュレーター情報

尾田衣子

料理研究家/オリーブオイルソムリエ

尾田衣子

ル・コルドンブルー東京校卒業。料理ディプロムを取得。 その後、イタリア・フィレツェに渡り、家庭料理を学ぶ。 現在、フランス・イタリア家庭料理ベースの簡単にできるおもてなし料理、オリーブオイル中心の食事ヘルスケア料理、食育を取り入れた親子教室を中心に杉並区(西荻窪)にて料理教室「Assiette de Kinu(アシェット ド キヌ)」を主宰。
また、外部講師を始めTV出演、雑誌・企業へのレシピ提供なども行う。著書に『あまったパンで魔法のレシピ』世界文化社。『うち飲み女子の友』ぶんか社。『家族がよろこぶ「スマイル弁当」』土屋出版 等
薬味食堂(朝日新聞出版)ねぎ、大葉、生姜……そして今、人気のパクチーなど、おなじみの薬味を使った組み合わせが絶妙な料理を豊富に紹介。「ただのせる」だけではない薬味ざんまいの絶品レシピが満載。
http://books.rakuten.co.jp/rb/14282970/

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