忘年会やクリスマスなど人が多く集まる機会が増える季節がやってきてレストランなどで開催する機会が多いですが、気兼ねなく自宅で開催するホームパーティーもいいですよね。そんな時に用意したいのが、パーティー料理などでも必ずある「唐揚げ」です。今回はそんな定番だからこそこだわりたい「唐揚げ」を用意いたしました。元祖と呼ばれるモノから、韓国の一味違ったモノまで厳選して紹介いたします！食べて喜んでもらえる「唐揚げ」を選んでみましたので、ぜひ参考になさってください！

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みなさん、からあげ専門店発祥の地はどこだかご存知ですか。それは大分県宇佐市なんだそうです。それもそのはず、大分県は鶏肉の消費量がトップクラスで、宇佐からあげ、中津からあげ、鶏天など有名な唐揚げが多いとのこと。その中でフードプロデュサー/調味料マイスターの神谷禎恵さんが紹介してくれたのが、【とりあん】の「唐揚げ」は、大分、宮崎、鹿児島をはじめ国産を使用し、秘伝のタレに漬け込みまれています。神谷禎恵さん曰く、下味がしっかりきいてからっと揚がっていて 中はジューシー。熱々の揚げはもちろん、冷めても美味しいんだとか。現在は、大分県以外にも出店していますので、ぜひ唐揚げ好きな方は、一度食べてもらいたい唐揚げです。

唐揚げ好きなら、この名前は聞いたことがあるんじゃないでしょうか。一般社団法人日本唐揚協会が主宰する「第一回目のからあげグランプリ（R）」に輝いたのが、大分県の中津にある【鳥しん】。薄衣のパリッ、カリッな食感が美味しい唐揚げなんだそうです。そのため、日本唐揚協会 会長 兼 理事長　やすひさてっぺいさんは、通販で購入をした際にも、ザルなどで余計な粉を完全に振り落として、それから揚げることをオススメしています。です。それ以外にも、記事内で色々と注意事項を教えてくれていますので、ぜひ注文した際には、確認をして最高のおいしい唐揚げを作ってください！

みなさんは、唐揚げの元祖と呼ばれているのがあるのは、ご存知ですか。中国料理の揚げものをヒントに考案されたとされているのが、創業90年を迎える銀座並木通りにある【三笠会館】の「唐揚げ」です紹介者のおもてなしマエストロである佐野由美子さん曰く、香ばしいサクッとした味わい、冷めてもジューシーな肉の旨みは、一度食べたら病みつきになるんだとか。もちろん、そのままでも美味しいですが、白ゴマ塩で食べたり、ビールや白ワインとも相性はバツグンということですので、これからの季節には用意しておきたい「唐揚げ」の一つです。

鶏肉ならフライドチキンも外せません。小さく刻まれた青唐辛子が入ったフライドチキン「青唐辛子チキン」は、韓国の有名コメディアンであるカンホドンさんがオーナーの【カンホドン678チキン】のモノ。紹介してくれたのは、コリアン・フード・コラムニストの八田靖史さんは曰く、辛い青唐辛子チキンがまた無性に食べたくなり、ふたたびチキン、そしてまたビール、チキン、ビールを繰り返すほど癖になる味なんだそうです。衣やスパイスは韓国から直送されたものですが、ジューシーな鶏肉は岩手県産の「みちのく清流若どり」を使用した、日本と韓国の素材を使ったフライドチキンです。「青唐辛子チキン」以外にも、甘辛いソースを絡めた味付けチキン、ハチミツソースチキン、などもありますので、ぜひパーティーの惣菜で選んでみてはいかがでしょうか。

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応募方法は実にカンタン！
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みなさまのご応募お待ちしております！

～・～応募要項～・～
■キャンペーン期間
2015年11月6日（金）～2015年12月5日（土）23時59分

■応募方法
1．ippintwをフォローしてください。
2．ippinサイトより、応募要項を確認の上、指定のハッシュタグ#ippin_120をツイートしてください。
※指定文言を変更された場合には、抽選の対象外となります。
※ご応募にはツイッターの会員登録（無料）が必要です。
※賞品を受け取るためには、ぐるなび会員の会員登録（無料）が必要です。

■当選発表・受領手続について
※キャンペーン期間終了後、厳正な抽選の上、当選者の方には2016年1月上旬にツイッター経由でご連絡いたします。
・指定期日までに、フォームにご連絡先のメールアドレスとツイッターのアカウントをご入力ください。
・当社から送付先情報の記載先をご案内するメールを送付しますので、当該メールに指定された期日までに、送付先情報をご連絡ください。

■注意事項
・ハッシュタグの内容を変更した場合、抽選までの間にぐるなびippintwのフォローをやめた場合、該当ツイートを削除した場合、ツイッターを退会した場合は、未成年の方は、抽選の対象外となります。
・不正な応募があった場合等、当社の判断で当選取り消しとする場合があります。
・本キャンペーンに関する連絡のために、メールを配信させていただく場合がございます。
・本キャンペーンは都合により予告なく変更、中止、終了する場合がございます。
・ぐるなびの社員および関係者は応募できません。
・ご応募・配送は、日本国内にお住まいの方に限らせて頂きます。
・受取拒否、住所不定等により、配送できない場合、当選辞退の扱いとさせていただきます。
・当選の権利を譲渡・換金はできません。
・賞品は変更される場合があります。

■個人情報の取扱いについて
・お客様からお預かりした個人情報は、本キャンペーンにおける当選者選定、賞品配送、本人確認、お問合せ対応のために利用いたします。
・ぐるなびのその他の個人情報の取扱に関しては、プライバシーポリシーをご参照下さい。