【黒部ダム・合掌造り集落】富山県で絶対寄りたい観光地と絶品手土産5選

【黒部ダム・合掌造り集落】富山県で絶対寄りたい観光地と絶品手土産5選

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2015年3月14日に北陸新幹線が開業して早8ヶ月。富山県のイメージといえば薬売り?いえ、グルメも観光も富山には様々な魅力が溢れています!富山湾では新鮮さが自慢の海の幸のを堪能でき、立山黒部アルペンルートは標高3,000m級の北アルプスを貫いて横断する世界的な山岳観光ルート!他にも海に山に様々な魅力を誇る富山ならではの絶品手土産もあわせていかがですか!

【五箇山合掌造り集落】味も高級見た目も高級

【黒部ダム・合掌造り集落】富山県で絶対寄りたい観光地と絶品手土産5選
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五箇山合掌造り集落は「合掌造り」と呼ばれる茅葺きの家屋は、国内の他地域にはない、五箇山と白川郷のみに現存する大変貴重な民家の形式です。平成7年12月、ユネスコの第19回世界遺産委員会において、岐阜県白川村荻町、富山県五箇山相倉、菅沼の各合掌造り集落が「世界遺産」として登録されました。富山銘菓に「薄氷」というその名の通りの薄い氷のように口に入れると溶けてしまう銘菓があります。「T五」は薄氷のように、口の中に入れると溶けるうすい干菓子。こだわりの和の天然素材でこしらえた五ツのTONE(色合い)とTASTE(味わい)。桜(塩味)、抹茶(苦味)、ゆず(酸味)、胡麻(滋味)、和三盆(甘味)の五味五色をお愉しみください。

【富山城】健康にも良い食薬スイーツ

【黒部ダム・合掌造り集落】富山県で絶対寄りたい観光地と絶品手土産5選
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富山城は戦国時代に織田信長に仕え頭角を現した武将が居城としました。富山城の内部にある富山市郷土博物館では戦国時代に築城されてから、現在にいたるまで、400年以上にわたる富山城の歴史が、模型や映像を使ってわかりやすく紹介されています。檎黄丸(ゴオウガン)は商品名に薬を連想させる漢字を使い、富山のお土産品としてのアイデンティティを持たせて開発されたとのことです。パウンドバターケーキみたいで、しっかりとした食べごたえがあります。

【富山湾】受注生産でしか味わえない絶品鱒寿司

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天然のいけすと呼ばれる富山湾。沿岸から急激に深くなっていて、海底には多くの谷が入り組んだ、いわゆる「藍(あい)がめ」といわれる海底谷があり、そこが魚介類の格好の住処になっています。また漁場から港までの距離が近く、まさにいけすから魚をすくう様に鮮度が落ちる間もなく運べる。これが富山の魚がおいしい秘密です。富山の名物のひとつに「ます寿し」があります。高岡市の『味の山正』の「ます寿し」は受注生産。あらかじめ電話かメールでオーダーして、直接に取りに伺うか、送ってもらうシステム。まさに受注生産ならではの鮮度の良さ、そして手作りの醍醐味を味わえます。

【黒部ダム】みためも味も可愛らしい蒲鉾

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黒部ダムは7年の歳月と延べ1,000万人の努力により、昭和38年に完成した日本最大のアーチ式ダムです。日本一の高さ、186mのダムからものすごい勢いで水煙をあげながらの放水は必見です「にゃんかま」は、富山の鉾一筋に伝統の味をつくり続ける昭和2年創業の老舗「生地蒲鉾」の新商品。名水の里として名高い黒部の天然資源をいかし、富山湾でとれる厳選された素材と伝統の職人技が独自の製法で作りだされる蒲鉾は絶品です。北陸新幹線の開業でにぎわっている富山でお土産品として人気急上昇です。

【瑞龍寺】まるでラムネを食べているみたいな食感がたまらない高岡ラムネ

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瑞龍寺(ずいりゅうじ)は、富山県高岡市にある曹洞宗の仏教寺院。1997年に山門、仏殿、法堂が建造物として国宝に指定されています。「高岡ラムネ」は、天保9年(1838年)創業の大野屋が歴史の中で使ってきた木型と培った技、和菓子の季節や行事に合わせ生まれた美しい造形、さらには富山県産コシヒカリや国産生姜を組み合わせ、高岡文化の新旧を織り交ぜた「高岡ラムネ」を作りました。職人がひとつひとつ手で作ったラムネです。ふんわり柔らかな口どけの後に、国産の素材が香る優しい味に仕上げました。

※掲載情報は 2015/11/16 時点のものとなります。

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