隠れ家的なステーキ屋さんのこだわりスイーツ

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目黒川沿いでのスイーツとの出会い

隠れ家的なステーキ屋さんのこだわりスイーツ

『ネプチューン』名倉さんプロデュースのこだわりのステーキ屋。個室もあり気取らずに行けるので、無性にお肉が食べたくなるとつい向かってしまいます。ステーキは勿論、アラカルトもとても充実しています。私のお薦めは、“ぐるなび”でお取り寄せもできる、こだわり素材で作った「なぐらの濃いぷりん」と、真ん中にプリンが入った、甘さ控えめの「なぐらの贅沢ぷりんロール」。

 

プリンは当初からのお店のメニューにあり大人気だったものを、お客様の希望で持ち帰り用の商品として作り、ステーキ屋なのにプリンが美味しい! と評判に。素材には、フレッシュで厳選したこだわり素材を使っていて、濃厚なのに口どけがとろ~り滑らか。若い方から年配の方まで幅広い年齢の方々に人気だそうです。1個売りからしていますが、6個入箱もあるので、手土産に買って行かれる方も多いんだとか。ロールケーキには中央にこのプリンが入っていて、周りの生地もホイップも甘すぎずふわふわで、女子には堪らない美味しさです。春の桜並木でも有名な中目黒ですが、今年は11月中頃~12月25日の予定で目黒川がライトアップされるそうです(青の洞窟2014)。

※掲載情報は 2014/11/01 時点のものとなります。

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キュレーター情報

花田景子

貴乃花部屋 女将

花田景子

宮崎市生まれ。1988年~1994年3月 フジテレビ・アナウンサー(1991~1992年 フランス駐在勤務)、1995年 第六十五代横綱 貴乃花(現 貴乃花親方)と結婚。2004年2月「貴乃花部屋」創設、部屋の女将として三児の母として 多忙な日々を送っている傍ら、ラジオ、雑誌など、メディア出演や講演活動など精力的に活動している。
(資格・認定等)相撲健康体操、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター、日本漢字習熟度検定2級、ハンドケアセラピスト、みやざき大使(宮崎県観光大使、2013年~)
(その他)貴乃花親方考案のエクササイズ「シコアサイズ」のインストラクター資格取得の為、講習中。また「シコア」の考えを素に、健康で美しく生きる為のサロン「シコアサロン」主宰。
(広告等)わかさ生活『ブルーベリーアイ』、桃谷順天館『RF28』、中村商店『谷町ぽんず』、旭松食品『ちゃんこカップスープ』プロデュース(2014年9月~)、フランス旅行代理店「EMI TRAVEL PARIS」とのコラボ企画~展開中。
◆2015年2月6日、対談本「日本人の心 おもてなし」(世界文化社刊)発売

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