硬さがクセになる、大相撲 土俵せんべい

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忍者の里、伊賀上野発のどこか懐かしい手焼き菓子です

硬さがクセになる、大相撲 土俵せんべい

今年もあっという間に五月。五月といえば10日(日)から『大相撲夏場所』が始まります。近頃の大相撲人気復活で観戦チケットは連日完売が続いているようで、嬉しい限りです。国技館の中には幾つかの売店があり、お相撲に関連した様々なお土産が販売されています。 この『土俵せんべい』は最近発売された商品だそうで、その最大の特徴は硬さです。歯の弱い方はそのまま噛んだら欠けそうな程です。でも、それくらい職人さんが中の水分を飛ばしながら、自然な素材を1枚ずつじっくりと丁寧に焼き上げたおせんべいだそうです。そのせいか、着色料や保存料など使用していないのに、賞味期限がなんと6ヶ月もあります。バター、たまご、牛乳も使っていないそうです。 袋のまま細かく割って口に入れると、懐かしい香りと味とともにゆっくりと溶けてきます。相撲観戦のお土産にぜひお試しください。

硬さがクセになる、大相撲 土俵せんべい

※掲載情報は 2015/05/11 時点のものとなります。

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キュレーター情報

花田景子

貴乃花部屋 女将

花田景子

宮崎市生まれ。1988年~1994年3月 フジテレビ・アナウンサー(1991~1992年 フランス駐在勤務)、1995年 第六十五代横綱 貴乃花(現 貴乃花親方)と結婚。2004年2月「貴乃花部屋」創設、部屋の女将として三児の母として 多忙な日々を送っている傍ら、ラジオ、雑誌など、メディア出演や講演活動など精力的に活動している。
(資格・認定等)相撲健康体操、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター、日本漢字習熟度検定2級、ハンドケアセラピスト、みやざき大使(宮崎県観光大使、2013年~)
(その他)貴乃花親方考案のエクササイズ「シコアサイズ」のインストラクター資格取得の為、講習中。また「シコア」の考えを素に、健康で美しく生きる為のサロン「シコアサロン」主宰。
(広告等)わかさ生活『ブルーベリーアイ』、桃谷順天館『RF28』、中村商店『谷町ぽんず』、旭松食品『ちゃんこカップスープ』プロデュース(2014年9月~)、フランス旅行代理店「EMI TRAVEL PARIS」とのコラボ企画~展開中。
◆2015年2月6日、対談本「日本人の心 おもてなし」(世界文化社刊)発売

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