生はちみつを使った「ハニーショコラサンドリープ」は罪悪感なしのご褒美スイーツ♪

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松田智華

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ナッツの蜂蜜漬け1個+ハニーショコラ1個セット[MY HONEY]｜（お取り寄せ可）

リッチな甘さなのに砂糖不使用！？生はちみつ専門店のチョコクッキー

家で過ごす時間が増えると、食事の時間と同様におやつタイムも充実させたいですよね。
おやつは「美味しい！」と思えるものはもちろん、なるべくヘルシーなものを選びたいですが、ヘルシーな濃厚なご褒美スイーツを探していたところ、ついに発見！
「生はちみつ」というキーワードに惹かれて、「MYHONEY表参道」で人気の濃厚なチョコクッキー「ハニーショコラサンドリープ」をお取り寄せしてみました。

「MYHONEY」は、はちみつの中でも加熱せずに仕上げた「生はちみつ」の専門店。
ナッツの蜂蜜漬けが人気で、ご存じの方もいるかと思います。

そんな「MYHONEY」が「罪悪感のないクッキーを作りたい」という思いで生み出したのがこの「ハニーショコラサンドリープ」です。
砂糖や乳製品、卵のほか、なんとグルテンフリーも実現させたこのショコラサンド。

生地にグルテンフリー派からも人気のタピオカ粉を使用することで、食べ応えのある食感に仕上がっています。非加熱の生アカシアハニーをたっぷり使用した濃厚なチョコレートクリームは、カカオやヘーゼルナッツの香りが重なり、濃厚ながらも甘さ控えめなので、ワインやウイスキーのお供としても良さそうです。

一枚一枚手作りで仕上げられたショコラサンドは、シックな黒いボックス入りで個包装になっているので贈り物にもぴったり！

「はちみつ」「チョコレート」というと可愛いもの好きな女性向けのイメージがありますが、こちらは男女問わずに喜んでいただけるはず。

また、夏はチョコレートのスイーツを避けてしまいがちですが、
こちらはぜひ冷やして召し上がってみてください！
冷やしてもチョコクリームが固まりづらいので、濃厚なひんやりスイーツとして、アイスティーやアイスミルクなどと合わせて夏のご褒美おやつタイムにどうぞ♪
クリームチーズを添えたり、MYHONEYの生はちみつをさらにトッピングしたりするのもおすすめです。

夏こそ味わいたい濃厚な「ハニーショコラサンドリープ」は、スイーツ好きの方もお酒飲みの方も要注目の一品です！

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ナッツの蜂蜜漬け1個+ハニーショコラ1個セット[MY HONEY]｜（お取り…

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※掲載情報は 2020/07/20 時点のものとなります。

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キュレーター情報

管理栄養士

松田智華

東京育ちの30代。
とくに「調味料」が得意分野で、これまでに試食してきた調味料の数はなんと2000種以上にも。
管理栄養士の資格を活かし、安心安全な食を提供するために各方面で活動中。
共著での書籍の出版、雑誌への寄稿やテレビ出演など、メディアにも多数登場しています。
好きな食べものはパイナップル、カレー、グラタン。
各地をお散歩中に見つけたおいしいものや、魅惑のお取り寄せグルメやギフトをはじめ、キッチンに立つのが楽しくなるアイテムについても発信していきます。