記事詳細
紹介している商品
広尾に2018年夏にオープンしたバスクチーズケーキ専門店BELTZ（ ベルツ ）の中がとろけるバスクチーズケーキがマイブームです。
恵比寿駅から駒沢通りを六本木通りにむかって真っすぐ
山種美術館、広尾高校、ペルー大使館界隈方向にむかって歩いていたときに偶然見つけて
可愛い外観が気になって立ち寄りました。
表面が黒く焦げて一見すると焼きすぎの失敗作に見える様相のBasque Burnt Cheesecakeは濃厚なのに後味をひく病みつきスィーツです。
7㎝のSmall 650円、12㎝のMedum 2400円
2つのメニューのみ。
コーヒーや紅茶と一緒にスィーツとしていただく他
白カビチーズ感覚で、ワインなどのお酒と一緒にいただく事もできます。
岩塩や胡椒で味変で自己流の新しい味の発見をするのも楽しい。
冷凍品を郵送でオンラインショップで購入することも可能で、レギュラーパッケージの他に季節限定のカワイイイラストが描かれた限定パッケージもありますよ。
ピンク色の母の日限定パッケージは5月1日発送分よりスタートで、8日までの期間限定販売なのでチーズケーキ好きなお母さまへのギフトとして、日ごろの感謝を伝える贈り物に良さそうっ。
BELTZ（ ベルツ ）
東京都渋谷区広尾2-2-18
TEL:050-7108-1030
＊11:00-19:00 水曜定休
https://beltztokyo.stores.jp/
※掲載情報は 2019/04/18 時点のものとなります。
- 7
キュレーター情報
ライター
堀切由美子
お料理好きな二子玉マダム。学生のころより雑誌の読者モデルとして活躍し、現在はブロガー、インスタグラマーとして情報発信しています。ZUMBAインストラクター、ラッピング講師など幅広いジャンルでフリーランスとして活動。30代後半に婚活で苦労した経験をもとに
アラフォー「婚活」私の備忘録 オトナ力を活かしてベストパートナーを見つけた【恋活サプリBOOKS】を出版。
最近は、旦那さんのお弁当が「おいしそう」と評判で、食から家族の健康を支えられるように日々奮闘しています。
カラダと心によい美味なる食材を探求しているため
ippinではおうちごはんで幸せを感じられるモノたちをご紹介していきたいと思います。
