記事詳細
サクサク、パリパリの食感の良さや、芳醇なバターの香りが特徴のクロワッサン。焼き方や材料、作る方の好みも表れるパンの一つです。今回は、そんな特徴のあるクロワッサンを厳選して紹介します。クロワッサンが好きな方やパン好きな方は、お見逃しなく。
サクサクっとした食感が特徴のクロワッサン
限られた店舗でしか購入ができない限定の「クロワッサン」を紹介します。丸の内にある『エシレ・メゾン デュ ブール』の「クロワッサン・エシレ 50％ブール」は、原材料の50％がエシレ バターで、有塩バターと無塩バターが選べるようになっています。じゅわじゅわとバターがあふれ、サクサクっとした食感が特徴です。口いっぱいに広がるバターの風味を楽しんでください。
パリッパリの皮や甘美なバターの風味が楽しめるクロワッサン
人気ビストロ『Path』でもテイクアウトで「クロワッサン」が楽しめます。クロワッサンはパリッパリの皮や、もっちりふんわりとした生地、そして甘美なバターの風味が食べ進める毎に楽しめるとのこと。良質なバターを使用しているので、食後に胃が辛くならないそうです。人気ビストロの味、テイクアウトで味わうチャンスです。
知る人ぞ知る、隠れた場所にあるパン屋さんのクロワッサン
観光がてら立ち寄りたい、そんなお店のクロワッサンを紹介します。千葉県いすみ市にある『grain(グラン)』。地元の人でもなかなか通らないところにあるパン屋さんだそうですが、こちらでおススメなのが、クロワッサン。きれいにバターの層が出て、外のパリパリ感と中のもっちり感が出るように作っているとのこと。ぜひ味わってみてください。
※掲載情報は 2018/06/23 時点のものとなります。
- 5
キュレーター情報
ippin編集部のお取り寄せ
"あの人の「美味しい」に出会う"ippinの編集部おすすめのおとりよせ情報を配信中。
全国の厳選されたグルメ・食品、レストランメニューをお取り寄せできるショッピングサイト「ぐるすぐり」のおすすめから、心惹かれるグルメをピックアップしご紹介しています。
