なつかしさとぬくもりを伝えるお菓子『きくたろう』の「かりんとう」と「あんこの雫」

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唎酒師、ソムリエ、ラジオパーソナリティ

岩室茂樹

地域の魅力と食への感謝を伝え続けます！

紹介している商品

地域に根差した故郷の味

今回は、福岡県北九州市で戦後から和菓子を製造販売している『きくたろう』のお菓子を紹介いたします。
おしゃれな外観から“スイーツビレッジ”と称される、洋菓子店と和菓子店が併設されたお店が『きくたろう』です。落ち着いた雰囲気と佇まいがとても印象的な造りになっています。

さて、こちらの『きくたろう』の看板商品である「かりんとう」は、戦後から作られているお菓子です。しかし時代とともに注目されなくなった「かりんとう」を、より多くの方にも味わっていただきたいという思いで復刻させた商品です。
そのラインナップも豊富で、常時10種類以上の味を楽しむことが出来ます。お店のホームページには、「紫芋」「小柳」「はちみつレモン」「ピーナッツ」「黒ゴマ」「黒糖」「藻塩梅」「ミルク」「わさび」「いちご」「明太子」「抹茶」などが掲載されていますが、他にも「ねぎ味噌」や「ブルーベリー」「有明海苔」なども用意されています。
単に「かりんとう」といっても様々な味を楽しめることによって飽きが来ないだけでなく、日替わりで楽しむこともできるので、同じ手土産を続けて持って行ったとしても喜んでもらえる一品ではないでしょうか。甘いものや揚げたものが高価であった時代に創られた『きくたろう』の「かりんとう」は、時を経てさらに多くの方に親しまれる商品になったのではないでしょうか。

彩で表されるおもてなし

『きくたろう』のお菓子は「かりんとう」だけではありません。「串だんご」や「大福」「どら焼き」「羊羹」など多くのお菓子が揃っています。その中でも、今の流行でもあるフォトジェニックな商品として目を引くのが「あんこの雫」です。

木箱に入った「あんこの雫」は9種類のあんこを使ったお饅頭で、見て食べて記録に残して記憶に残る商品だと思います。味は「抹茶」「芋」「フランボワーズ」「柚子」「かぼちゃ」「ピスタチオ」などさまざま。単に「流行っているから」「彩りが美しいから」というだけではなく、お茶菓子として添える際に相手の年齢や好みに応じてお出しすることが出来る優れものですから、お客様をおもてなしする心をお手伝いできる一品になっています。