ご紹介した商品はこちら
ご紹介した商品はこちら
黒毛和牛 腰塚
腰塚・手作り極上コンビーフ
商品詳細を見る
記事詳細
紹介している商品
シンプルな美味しさを求めて、辿りついたコンビーフ
これまで、コンビーフは脂っぽくて、どちらかというと苦手な食材でした……。
ひとくち口に入れた瞬間、そんな概念を変えてくれたのが、自由が丘の黒毛和牛専門店『腰塚』の「手作り極上コンビーフ」です。
フライパンで少し温めると、ふわぁ～と香りが広がって、簡単にほぐれます。とくに味付けをせず、それを、カリッと焼いたグラハムサンドウィッチのパンに豪快にはさんで、これまた豪快にパクリ！ 口の中に広がるお肉の旨みと、滑らかな口当たり。こんな幸せあるかしら（笑）。
さすが黒毛和牛専門店だけあって、お肉の美味しさは格別です。このとろける食感は、ひとつ、ひとつ丁寧に作り上げた完全な手ぐし製法だからこそ！
年末年始、ご馳走続きでシンプルなものが食べたくなった時、活躍してくれること間違いないと思います。
炊きたてご飯の上にのっけて、卵の黄身を“ぽとり”なんてメニューも最高ですよ。
冷凍も可能なので、ちょっとした手土産にも最適です。焼き菓子よりも、実は嬉しいかも。
- 紹介しているお店
- 腰塚
※掲載情報は 2018/01/06 時点のものとなります。
- 10
この記事が気に入ったらチェック！
ippin情報をお届けします！
Twitterをフォローする
Follow @twitter
Instagramをフォローする
キュレーター情報
フリーアナウンサー
杉江奏子
宮城県出身、元テレビ信州アナウンサー。日本テレビ系アナウンス賞【新人賞】受賞。
同社退社後、フリー活動に入る。ワイド番組の司会、報道番組でのニュースキャスター、天気予報、スポーツ実況、中継のレポーターなどで活躍。また、企業のプレス発表会、数々のラグジュアリーブランドのイベントMCなども務める。
J-WAVE ｢ロハストーク」ナビゲーターなどラジオ番組でも活動の幅を広げ、現在、J-WAVEニュースルームアナウンサーを務める。
趣味のスイーツ作りでは、ケーキデコレーションなどのシュガークラフトが得意。
