かわいくて、おいしくて。トトロシュークリームにみ~んな笑顔

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2017/09/18 公開

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かわいくて、おいしくて。トトロシュークリームにみ~んな笑顔

トトロの世界を味わう童心に返るスイーツ

「かわい~!」

見た途端、ほとんどの女子が思わず叫んでしまうかも。

「食べるのがかわいそう」と言いながら、ペロッと笑顔で平らげてしまうオンナたち。

もちろん、男性だって子供だって思わず笑顔になってしまうキュートさなんです。

かわいくて、おいしくて。トトロシュークリームにみ~んな笑顔

ジブリの「となりのトトロ」をイメージしたシュークリームです。手作りパンを売るトロパントウキョウの2号店として世田谷区代田に店を構えるカフェ併設のパン屋さん。住宅街のはずれにポツンと店はあります。ジブリの世界のような、森の中のお店みたいでお店のコンセプトにぴったりなんです。パンはテイクアウトもイートインも可能。2階ではパスタほか様々な料理もいただけます。

外国からのお客様も凄く多く、ジブリファンが世界中からやってくるんです。

かわいくて、おいしくて。トトロシュークリームにみ~んな笑顔

パン屋ならではの生地バランス

かわいくて、おいしくて。トトロシュークリームにみ~んな笑顔

ガチョウの油脂を使ったバゲットなど、店内で作る個性あふれる焼きたてのパンも、どれも凄くおいしくて大好きなのですが…。手作りしているトトロシュークリームも大人気商品。

ちょこんとキュートな瞳は、「おいしく食べてね」と、こっちをちょうど眺めているみたい。

 

味は王道のカスタードクリームほか、チョコ、抹茶、ストロベリーなど帽子の色や形で中のクリームを区別できるという、見分け方もなんともかわいい。

 

クリームは、甘すぎずどこか懐かしい味で、外の生地はほど良くパリッとしていて、そのバランスも誰でも好きになる安心できるバランスなんです。

 

クリームの画像も見せたいのですが、シュー生地を割ってしまうと、なんとなく可哀想なトトロになってしまうので、外見のみで。

申し訳ありません、ネット通販はしていないのですが、ジブリファンの方、いえいえそうでなくても、是非、可愛いトトロシュークリームに会いに行ってみてくださいませ。テイクアウトも可能です。

※掲載情報は 2017/09/18 時点のものとなります。

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キュレーター情報

小倉朋子

(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー

小倉朋子

(株)トータルフード代表取締役/亜細亜大学講師/「食輝塾」主宰/日本箸文化協会代表/農水省関東農政局食育推進ネットワーク幹事/ジャパンビアソムリエ協会マナー顧問/(社)エチケット・マナー協会理事

来世も再来世も食の仕事を!生粋の食マニア。トレンド、食文化、お取り寄せ、マナー、ダイエット、食育、伝統食…専門は広く、多角的に食の提案しています。どんなメニューも可能、店舗、食品関連のメニュー開発から一連のフードプロデュース多数。世界の食事マナーと食を総合的に学び生き方を整える「食輝塾」主宰。20年近く一度も同じ内容せず毎月開催を更新中!

●メディア
NHKラジオ番組3年以上レギュラー講師、日テレ「世界一受けたい授業」、テレビ朝日「芸能人格付けチェック」、はなまるマーケットなど出演、新聞、雑誌連載

●著書
『私が最近弱っているのは毎日「なんとなく」食べているからかもしれない』(文響社)、『世界一美しい食べ方のマナー』(高橋書店)、『愛される「ひとり店」の作り方』(草思社)、『「いただきます」を忘れた日本人』(アスキー新書)、『グルメ以前の食車マナーの常識』(講談社)ほか、ベストセラー多数

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