記事詳細
紹介している商品
リラックス成分『テアニン』配合の新感覚！ ショコラサプリメント
スイーツ好きなら誰しも名前を聞いたことがあるであろう【パティシエ・ショコラティエ】辻口博啓シェフと、数多くのトップアスリート、アーティストなどのパフォーマンス向上指導に関わる【順天堂大学医学部】小林弘幸教授がプロデュースする、2014年1月より展開された“ショコラサプリメント”。
独自の特許製法にて得られたお茶が持つリラックス成分『テアニン』を、ショコラ1個につき玉露15杯分（約500mg）配合したショコラの新境地！もちろん、本来の美味しさを欠うことなく手軽に食べられる“ショコラサプリメント”は、現在4つのフレーバーを展開中。
〔DARK〕程よい酸味はしっかりとしたショコラ感。
〔MILK〕コクとまろやかな口溶け。
〔MACCHA〕自然そのもので全く余分なものを感じない和テイスト。
〔YUZU〕爽やかな酸味のジューシーな柚子独自の香りが広がる和テイスト。
来年、ストロベリーローズのテイストも発売を控えているそうで、更に楽しみが増します。「より多くの人にサプリメントを美味しく！ 楽しく！ 日常に取り入れてもらいたい」という辻口シェフの想いを現実にしたショコラは、細胞レベルまで染み込んでいくかのよう。仕事に疲れてリラックスしたい時、ここぞっ！ って会議前や集中したい時、もちろん、残業疲れの大切な人にさりげなくプレゼントにも喜ばれる癒しショコラは、私の生活の必需アイテムです。
※掲載情報は 2014/12/17 時点のものとなります。
- 15
キュレーター情報
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
【日本スイーツ協会】
スイーツコンシェルジュ アドバンス認定者
としてｗｅｂサイトを利用したスイーツライターとしてスイーツ情報や、各地方のスイーツ、グルメ（レストランデセール）情報発信しながら、スイーツの裏に隠れている由来や歴史・シェフの想いなども多くの方へ伝えていけるよう執筆活動しております。
『もっともっと素敵な食べ物に出会いたい！』
特にショコラをこよなく愛し毎日2～3ブランドのチョコレートは頂くﾁｮｺﾎﾘｯｸLifeStyleの中、幸せショコラ、スイーツ、グルメを探し求めて西へ東へ探求しに幅広く新情報の入手にも力を入れて毎月２回は東京上京して旬のスイーツや、こだわりのお持たせ土産等を探索。
今まで訪れたパティスリー・ショコラトリーは本格派専門店から有名ﾌﾞﾃｨｯｸ、地域密着型ﾌﾞﾃｨｯｸなど幅広く、1000ブランド以上を訪問し、3000ブランド以上の自身が食べてきたスイーツ情報や、魅力を日々ブログ媒体を活用し伝えております。
名古屋を拠点とし、2014年12月よりスイーツコンシェルジュ佐藤 ひと美presentsスイーツツアーイベント主催もスタート。
