この夏おすすめ!美味しくてヘルシーなひんやりスイーツ

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毎日暑い日々が続いていますが、こんな時に恋しくなるのがアイスクリームなどの冷たいデザート。でも、食べすぎると体を冷やしてしまったり、カロリーを摂り過ぎてしまったりで注意は必要です。そこで今回は、夏季限定の特別な味わいから、ヘルシーなフローズンヨールト、おしゃれでかわいいフルーツスムージーなど、良質な素材を使った体に優しいものを集めてみました。

濃厚なヘーゼルナッツの風味にカルダモンが香る「イルサンジェー」のアイス

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フランスで4代続く老舗ショコラトリー「イルサンジェー」から3年ぶりに數量限定で復活した夏季限定アイスに注目です。現在オンラインのみで販売されている「ヘーゼルナッツ&カルダモン」で、初代から受け継がれている秘伝のレシピを、4代目が 3年以上の開発期間を費やして完成させたもの。濃厚な香ばしさと小気味よい歯ごたえを楽しめる大粒ヘーゼルナッツに、後味がほのかに香るスッキリと爽やかなカルダモン。この斬新な組み合わせは一度食べてみる価値ありの衝撃なのだとか。オンラインショップのみで購入可能です。

自然な味わいをそのまま楽しむ「ウッドベリーズ」の「フローズンヨーグルト」

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吉祥寺に2店舗ある手作りフローズンヨーグルトのお店「ウッドベリーズ」。加熱殺菌をしていない乳酸菌の生きたヨーグルトと契約農家から直送される新鮮な果物を使い、自然な味わいそのままを楽しめる「生フローズンヨーグルト」を販売しています。 お店では季節のフルーツを自分でチョイス。目の前で練り上げてできたてのフローズンヨーグルトが味わえます。プレーンのほか、クリームチーズ、ミックスベリー、ブルーベリーなどが詰め合わされた「よりどりセット」は夏の手土産にもぴったり。オンラインショップでの注文も可能です。

まるで飲むスイーツ!濃厚な豆乳で作られた「Balloom」のスムージ2種

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老舗のお豆腐屋さんの濃厚な豆乳で作る「ソイスムージー」が味わえるのは、恵比寿にある「Balloom(バルーム)」。岡山県で78年以上続く老舗「山本とうふ」の娘さんが今年オープンしたお店で、驚くほど濃厚な無調整の豆乳には青臭さがなく、豆乳が苦手な人でもゴクゴク飲めてしまうほどの飲みやすさ。そんな濃厚な豆乳で作ったスムージーは「ソイグリーンスムージー」と、「ソイベリースムージー」の2種類。どちらもトロミがあって、飲み物なのに食べている感覚。腹持ちが良いのもポイントです。

夏の疲れた体にこの一杯!「帝国ホテル」の「フルーツビネガー」

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いかにも健康食品的なビジュアルではなく、高級感の漂う洗練されたデザイン。「帝国ホテル」の「インペリアルバイキングサール」で人気だったドリンクが自宅でも味わえるのが「フルーツビネガー」です。体に良いことはわかっているけれど、なかなか続かない…という人にこそ試して欲しい美味しさ。中でも「マンゴー」味は、マンゴーそのものを食べているような、ぎゅっと凝縮された濃厚なマンゴー味。炭酸で割ることでお酢の爽やかな酸味とシュワシュワした口当たりが気持ちの良いドリンクとなります。

ヨーグルトに食べごたえのあるフルーツを組み合わせの「ヨーグルト」

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福島県にあるヨーグルト専門店「モーニング」は、家庭でお母さんが子どもたちに食べさせようと作り始めたのが最初。とろ~りなめらかなヨーグルトに食べごたえのあるフルーツを組み合わせ、見た目も素敵に仕上げているのが特徴です。いちご、オレンジ、アロエ、桃など、旬の果実に加えて抹茶やあずきを使ったものまで豊富にラインナップ。季節ごとの限定ヨーグルトも見逃せません。フルーツをたっぷり入れることで酸味が抑えられ、フルーツの自然な甘さを楽しむことができます。オンラインでのお取り寄せも可能なのが嬉しいですね。

北欧生まれのおしゃれで美味しいスムージー「froosh」

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ナチュラルローソンやファミリーマートなどのコンビニでも気軽に手に入るようになった北欧生まれのスムージー「froosh」。女性好みの可愛らしいビジュアルで、100%ストレート果汁の贅沢なドリンクです。保存料や添加物、人工着色料、そして砂糖も使わずに作られているため、身体が喜ぶビタミンや食物繊維がたっぷりと凝縮されています。小腹が空いたときのヘルシーなおやつにもなります。フレーバーは「パイナップル・バナナ&ココナッツ」、「マンゴー&オレンジ」、「ブルーベリー&ラズベリー」など、どれも飲みやすい組み合わせがラインナップされています。

※掲載情報は 2017/08/17 時点のものとなります。

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