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製品名に「プリン」という文字表記があり、パッケージが絵本に出てくる「森の動物」たちの様に愛くるしいイラストが描かれているので、お子様受けのよいチーズ風味のプリンかと思いきや……大人向きのデザートで一口食べてお味のギャップに驚かされました。
ニューヨークチーズケーキ、クレームブリュレ、ガトーショコラ、サバラン、のようなジャンルに位置づけたい「成城チーズプリン」。
チーズケーキの要素が強いハイブリッドスイーツです。
(ニューヨークチーズケーキのお味)×(クレームブリュレのカラメルの下の部分)÷2。とっても滑らかな口当たりで後味は、すっと引き際がよくガラス瓶の底がみえるまでスプーンを持つ手が止まらなくなります。
昔ながらのガラス容器ならではの熱の伝わり方が一役買って、しっとり滑らかな口当たりが実現できるそう。北海道産の乳製品をはじめとしたこだわりの素材が味に奥行きをだしてコクを深めています。
プリンのシリーズはこの他に6種類。夏には「とろける杏仁豆腐」も人気だそうですが、私が強くおすすめするのは「成城チーズプリン」。
未体験の方はぜひご賞味ください。
価格:378円(税込)
TEL:03-6411-5069
住所:東京都世田谷区成城7-17-5
営業時間:10:30~18:30
休日:毎週月曜・月1回 日曜(*不定休)
※掲載情報は 2017/06/18 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ライター
堀切由美子
お料理好きな二子玉マダム。学生のころより雑誌の読者モデルとして活躍し、現在はブロガー、インスタグラマーとして情報発信しています。ZUMBAインストラクター、ラッピング講師など幅広いジャンルでフリーランスとして活動。30代後半に婚活で苦労した経験をもとに
アラフォー「婚活」私の備忘録 オトナ力を活かしてベストパートナーを見つけた【恋活サプリBOOKS】を出版。
最近は、旦那さんのお弁当が「おいしそう」と評判で、食から家族の健康を支えられるように日々奮闘しています。
カラダと心によい美味なる食材を探求しているため
ippinではおうちごはんで幸せを感じられるモノたちをご紹介していきたいと思います。