都内で買えるのは「八芳園」だけ！紅葉の穴場スポットで食べられる「栗あんぱん」

今月11月より紅葉のライトアップイベントがスタートした日本庭園がある。それが、江戸時代初期、徳川家康の側臣の一人であった大久保彦左衛門の屋敷跡にある、…

女性必見！日本酒女子が厳選したすぐにでもはじめられる日本酒5選

「おちょこ女子」という言葉が生まれるなど、今日本酒は女性の間でブームになっています。そこで今回、お取り寄せできる日本酒をセレクトしました。どれも…

栗の時期にしか開かない　毎日が数量限定の幻のお店「くりはち」の季節の焼き栗

世田谷区中町に店舗を構える和栗専門店「くりはち」さん。毎年、9月末からしか開かない季節限定のお店。栗の為にお店を開けて、栗がなくなったらお店を閉め…

今注目のサバ缶3選

一昔前までサバ缶といえば、男性の酒のつまみというイメージが強かったですが時代が変わり、さまざまなオシャレなサバ缶が販売されるようになりました。また、…

『築地 木村家』のさっくり、もっちり、ずっしりな「牛すじ玉ねぎカレーパン」

日本人のソウルフードともいえるカレーパン。特に、揚げたてあつあつのカレーパンの匂いが店頭から漂うと、もう抗えません。私のお気に入りはオフィスの近く、…

全部取り寄せたい！簡単すぎて逆に「主婦をダメにする」レベルのお取り寄せ5選

日ごろの感謝をこめてここぞというときに贈りたい通好みなグルメギフトは覚えておいて損はありません。12月に入るとお歳暮のシーズンもきますし、ホームパーテ…

みたらしとパンケーキが恋におちたら…「MITARASHI PANCAKE」誕生！

仙台の銘菓「萩の月」が大好きな私……。見かけたら、必ず買ってしまいます。あのふわふわ感と、クリームのバランスが絶妙！殿堂入りクラスのスイーツですよね…

肉厚ブルーベリーの果実ゴロっと入った！ジューシーな「ブルーベリージャム」

世界でも最も優良なブルーベリー栽培区のひとつとされているカナダブリティッシュコロンビア州のフレーザ・バレー地区。バンクーバーから東へ50kmほど離れたこ…

腹ペコ家族を待たせない！ひと手間で仕上がりワークママを助ける嬉しい時短おかず

働くママは仕事が終わってからも忙しいですよね。平日は子どもをお迎えに行って、買い物もし、晩ごはんを作って、子供が寝ても翌日の準備に追われることが多い…

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赤ワインガレットを新たな大阪の伝統菓子に！

大阪市平野区にある『パティスリー ガレット』さんは、木目調を基調とした可愛らしい店内で、まちの洋菓子屋さんという雰囲気のアットホームなお店です。 店名…

軽井沢発！味もパッケージもこだわった本格プレミアムビール「プレミアム・クリア」

今回紹介する『軽井沢ブルワリー』の「プレミアム・クリア」を知ったのは、詰め合わせをいただいたのがきっかけでした。

作るのに手間がかかるから、こんなにおいしい高級珍味3選

お酒好きのみならずご飯のお供としても愛される「珍味」。全国各地にその土地を代表する食材を使ったものが存在します。昔ながらの伝統珍味は、手間が非常にか…

見た目から美しい。近江つけもの山上（やまじょう）の「下田なす」

私はあまり漬物を食べません。居酒屋で漬物を注文する人がいますが、その一品の代わりに別のものをオーダーすればいいのにと考えてしまいます。ところがある百…

あったかいお茶と一緒に味わいたい！老舗のおせんべい

日本人のソウルフードならぬ、ソウルおやつともいえるせんべい。醤油と塩のシンプルな味つけとお米特有の甘みの組み合わせは飽きがこず、いつまでもパリパリ…

101種類もある！組み合わせがユニークな一度食べたら忘れられないジャム

カナダのブリティッシュコロンビア州にThe Preservatoryが所有するフルーツファームがあります。ここでは、四季折々のフルーツを作りジャムにしています。家族…

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目指したのは最高峰　料理人が作ったビンナガマグロのツナ

この美しいツナをご覧あれ！　元小料理屋を営んでいた料理人が造った、こだわりのツナであります。原料はビンナガマグロ。ツナ原料としては最高峰で、英語圏…

実はこんなラスクも！有名店『ガトーフェスタハラダ』の知る人ぞ知る特別なラスク

群馬県にある創業110余年の『ガトーフェスタハラダ』。今では全国に展開され、手土産の定番として多くの方に愛されています。パン作り60年の研究と経験から究…

栄養たっぷり「えごまたまご」を使った贅沢パウンドケーキ

「えごま」には、不飽和脂肪酸であるa-リノレン酸が多く含まれており、様々な健康効果が期待されています。