ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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ここぞという勝負の前に食べたい！黒蜜ときな粉でいただくよもぎ入り「出陣餅」
参議院選挙が終わり、各地で熱戦が繰り広げられた。東京のある議員が出馬にあたり密かにお取り寄せしたという和菓子があると聞き、早速行ってみた。それが新潟…
発酵料理研究家／観光連盟アドバイザー
高橋香葉
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