ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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スイスの伝統料理として代表的なロスティ。じゃがいもを細長く切り、フライパンで炒めた料理で、外はカリカリ、中はホクホクのジャガイモのパンケーキです。地…
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