ちくわの老舗と醤油メーカーのコラボによる「えそ醤油」
「えそ」はちくわの原料になる魚です。創業190年の老舗ちくわメーカー「ヤマサちくわ」は、愛知県では誰もが知っている存在。多くのメーカーが魚のすり身を仕…
ヤマサちくわ
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薬膳料理研究家・東洋美食薬膳協会代表
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荒岡眼鏡の三代目 眼鏡店ブリンク店主
荒岡俊行
