ぐるなび目利きシリーズ
あの人の「美味しい」に出会う
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きっかけは、イギリス?ハンガリーの名窯ヘレンドが有名になった理由とは
「一番好きな食器のブランドは何ですか?」 料理教室や洋食器セミナーを主宰するようになってから、度々聞かれるようになった質問です。そう聞かれたとき、…
料理家/西洋陶磁史研究家
加納亜美子
ヴィクトリア女王が認めたヘレンドのバレンタインギフト
ハンガリーの首都ブダペストはその美しさに定評があり『ドナウの真珠』、『東欧のパリ』など、それを称える呼び名をいくつも持っており、その街並みは世界遺産…
ハンガリー大使館
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