東京一濃厚なチーズケーキ！？一度は味わいたい「ガトー ゴルゴンゾーラ」
日々『パティスリー ラパージュ』で様々なお菓子を作っていますが、自分の見聞を広げるため海外に行ったり、催事やイベントなどにも出向くことがあります、ま…
AVRANCHES GUESNAY(アヴランシュ・ゲネー)
関連記事一覧
-
パティスリー ラパージュ オーナーシェフ
松井基
-
口どけの良さに悶絶！フルーツの美味しさをたっぷり感じられるお菓子「ギモーヴ」
2月のバレンタインに続き、3月はホワイトデーがあるため、バレンタインが終わったあとから準備を始めております。お返しに相応しいお菓子は色々とありますが、…
｢パティスリー ユウ ササゲ」オーナーシェフ
捧雄介
-
アンズとコーヒーの組み合わせが印象的なアヴランシュ・ゲネーのクリスマスケーキ
お菓子屋さんにとっては1年でもっとも忙しくなるのが、12月のクリスマスです。昔はお店ごとにクリスマス用のケーキも種類も少なかったですが、最近はお店で…
EN VEDETTE オーナーパティシエ
森大祐
