注目のビューティースーパーフード！フィンランドの森に自生するスーパーベリーとは？

フィンランドの森に自生する注目のスーパーベリーをご存知でしょうか？白夜の厳しい環境下で自生するベリーは、通常のベリーよりも栄養価が高く、北欧ではスー…

軽くて便利！どこでも持ち運べるビタミンＣサジー（シーバックソーンベリー）パウダー

皆様、ごきげんよう、オルズグルです。 この記事書いている今も、サンクトペテルブルグにいます。気温は相変わらず低くて、川もまだまだ凍っているままです…

食卓を彩るフィンランド天然素材のエコなスポンジワイプ！

皆さんは「スポンジワイプ」をご存知でしょうか？フィンランドでは多くの家庭で愛用されているスポンジワイプは、日本で言うところの「ふきん」と言えばわか…

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クリスマスプレゼントに！フィンランドから届く29億年前の天然石から作られる食器

皆さんはフィンランドの国旗がどのような模様をしているかご存知でしょうか？白を背景として、青い十字が描かれているのがフィンランドの国旗で、一説では白…

フィンランドでは知らない人はいない「Ivana Helsinki」の魅力

フィンランドでは非常に多くの方に知られていて、もはや知らない人はいないとまで言われているブランドが、この「Ivana Helsinki(イヴァナ・ヘルシンキ)」です…

フィンランドの「イッタラ」と日本の「ISSEY MIYAKE」がコラボ！

フィンランドを代表するブランドの一つでもあるイッタラの創業は、1881年と日本では明治14年にあたり、実に135年の歴史を持ちます。イッタラは、フィンランド…

もうケーキカットで失敗しない！？フィンランドで今話題のケーキサーバー！

ホームパーティーに関わらず、ホールケーキをカットするシーンは少なくはないと思います。そして結構難しいのが、このケーキカットではないでしょうか。包丁…

宇宙飛行士も取り入れるスーパーフード！「サジー」を知っていますか？

皆様、ごきげんよう、オルズグルです。 年末以来、大変ご無沙汰しております。ロシアでも春が訪れました。といってもまだ気温は一桁ですが、3月8日の国際婦…

フィンエアー機内販売で手に入る「イッタラ」の特別なスパークリングワイングラス

前記事で『Marimekko for Finnairコレクション』（ http://r.gnavi.co.jp/ippin/article-5543/ ）をご紹介したところ、たくさんの反響を頂きました。

「マリメッコ」だらけの空間で過ごせる飛行機会社フィンエアー限定のカワイイ食器

日本の女性たちにも大人気の北欧食器。 なかでもフィンランドのブランド「Marimekko (マリメッコ) 」に関しては、世代を問わず多くのファンがいることでも有…

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フィンランド人はコーヒー大好き？フィンランド人のコーヒー文化のお話

皆さんは、コーヒーを良くお飲みになるでしょうか？今回は、フィンランドのコーヒー事情をご紹介します。フィンランドの人々が、実はコーヒーを非常に好きとい…

フィンランドの国民全員が愛するパン「ルイスレイパ」

日本の方には「お米」があるように、フィンランドの人たちにもそれに値する国民食があります。それが、こちらの「ルイスレイパ（ruisleip?）」です。 酸味…

フィンランドの変わった食感のチーズ「レイパユースト」って何？

今回は皆さんにフィンランドのチーズをご紹介します。フィンランドは酪農大国というわけではありません。ただ、酪農製品の量でいうと、近年安定して生産されて…

フィンランド名物　サウナで作るソーセージって知ってた？

冬が長いフィンランドでは、寒い冬を楽しむ工夫がいろいろとあります。サウナでコミュニケーションをとるというのも、もちろんその一つですが、今回皆さんにご…

北欧のワインを試したことがない人におすすめ！ベリー系スパークリングとは？

以前、皆さんに1840年代の難破船から引き上げられた幻のビールをご紹介させていただきましたが、実はこの話には続きがあったという話から今回は始めさせていた…

世界一まずい飴？フィンランドを代表するお土産「サルミアッキ」

皆さんは「世界一まずい飴」を食べたことがありますか？それは、フィンランドの変わったお土産としても人気がある「サルミアッキ」です。日本でもメディアで「…

イッタラのロングセラー！北欧フィンランド最北の自然が宿ったタンブラー

ビールでもワインでもソフトドリンクでも、何を注いでもさまになるグラス、ウルティマ ツーレ。北欧デザインガラスで知られるイッタラのロングセラー商品であ…

フィンランド文化を体験する　フィンランド大使館サウナナイト

「サウナ」という言葉がフィンランド語だということをご存知でしたか？サウナは、フィンランドの文化を語る上で外せない物です。なんでもマイカー所持数より…

イッタラのデザートワイングラスは小さめのフォルムが魅力！

家具を買う時は、店頭で自宅のリビングを想像しますよね？ テーブルウエアも同じ事。私は、グラスや食器を選ぶ時もそのサイズ感、空間とのバランスが大事なポ…

フィンランドの素敵な風習　誰でもレストランをオープンできる「レストランデイ」

「レストランデイ」という言葉を聞いたことがありますか？フィンランドのヘルシンキから始まったこの「レストランデイ」は、2011年の5月に始まったイベントで…