世界的トップパティシエ青木定治氏の新作「フォンダン シロサツマ」

7月7日に、日本地区全店にて発売開始した新作焼き菓子「フォンダン シロサツマ」。白薩摩というサツマイモのペーストと白餡を混ぜ合わせ、そこに蜂蜜を加えて…

こだわりの食材で作った身体に良い唯一無二！GRANOLADAYsの「グラノーラ」

グラノーラとは、シリアル食品の一種。 押麦や、麦、玄米、とうもろこしなどを主とした穀物加工品と、ナッツなどを、砂糖、蜂蜜、メープルや植物油とで混ぜ…

イルサンジェーの夏季限定アイスクリームが3年ぶりに數量限定復活！

フランス東部ジュラ地方にある、山奥の街アルボワにて1900年に創業。117年4代直系でショコラトリーを営む「イルサンジェー」。この老舗ショコラトリーで、夏季…

「水天宮つくし」に創業140年記念の新作「人形町風鈴あんみつ（抹茶餡）」登場！

創業140年の老舗甘味店で、歌舞伎界をはじめ各界の著名人にも常連が多数。

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美容皮膚科で販売しているスーパーフードを贅沢に配合したダークチョコレート

一粒ごとに、美しく健康に！ 今回は、美容皮膚科で販売しているチョコレートのご紹介です。 トランス脂肪酸・乳製品・白砂糖を使用せず、100％オーガニッ…

ボリュームあってコスパも優秀！銀座コージーコーナーの新作焼菓子セット「和香日和」

ジャンボシュークリームが有名な洋菓子の老舗「銀座コージーコーナー」。4月に発売された新作の焼き菓子「和香日和」（31個入￥3,240）は、和素材を主役にした…

4/25 新宿高島屋にオープン！軽井沢からやってきた『FOUNDRY』の焼き菓子

「国産林檎のバターサブレ 10個」￥1.620は、サブレ生地の上にアーモンドクリームを絞り、林檎ジャムと林檎を重ね、パイ生地とともに焼き上げたもの。ジューシ…

販売累計5万個以上！城山観光ホテルのお茶を使ったミルクジャム「知覧茶ジャム」

新茶の時期になると、お茶を使ったスイーツを頂く企画が多くなります。圧倒的に多いのは抹茶を使ったものですが、今回ご紹介するのは「知覧茶(ちらんちゃ)」…

【期間限定販売】世界初！女帝エカテリーナ 2 世をイメージした紅茶

2017年3月1日(水)から、グランドハイアット東京のオールデイダイニング「フレンチキッチン」で、ロシア最強の女帝・エカテリーナ2世をイメーシ?した世界初お…

ホワイトデーにも最適！パリ二つ星の極上苺デザート

2016年9月、銀座四丁目交差点にオープンした「ビストロマルクス／BISTRO MARX」。

グランド ハイアット 東京の「絶品ストロベリースイーツ」

六本木にあるホテル、グランド ハイアット 東京1階のフィオレンティーナ ペストリーブティックは、4月末まで苺を使った5種類のスイーツを販売中です。世界の洋…

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AZULの可愛すぎるクッキー「petty jolie sweetheart」

2006年からお菓子教室をスタートし、そのお菓子が評判となり取り寄せを始めるようになったのが、九州・福岡市にあるお店アトリエ桜坂AZUL です。今回ご紹介す…

もう食べた？ベルギーの高級ショコラティエ「デルレイ」のショコラケーキ

ベルギーのアントワープに本店を構える高級ショコラティエ「デルレイ」。 アントワープが、昔からダイヤモンドの生産で有名なので、ダイヤモンドをかたどっ…

話題の「酵素」は毎日飲みたくなる美味な酵素ドリンクで！

年末年始は、忘年会から新年会など何かと食べる機会が増えて、胃が重くなったりする方も多いのでは？ 私は仕事柄、食べる機会が多いので、胃腸の管理には人…

話題のマルクスバーガーのテイクアウトがスタート！！

2016年9月、銀座四丁目交差点にオープンした「ビストロマルクス／BISTRO MARX」。

年末年始の手土産に最適！京菓子處 鼓月の「干支菓 春献上」

2016年12月9日、「京菓子處 鼓月 麻布十番店」がオープンしました 。

柚子専門の新店「KAORU-KITO YUZU-」の「木頭柚子トリュフチョコ」

2016年9月16日、徳島県木頭産の香り高い「木頭柚子(きとうゆず)」を使用したスイーツ&グロッサリーが並ぶ柚子専門ショップ「KAORU-KITO YUZU-」が、渋谷ヒ…