水と米と人を大切にする酒蔵が作った焼酎、林龍平酒造場の『五代目龍平』
今回ご紹介する商品は、福岡県京都郡にある林龍平酒造場の酒粕焼酎『五代目龍平』です。天保8年（1837年）創業された酒蔵は、地域に愛され「健康的で楽しく…
福岡の日本酒のおすすめセレクト
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唎酒師、ソムリエ、ラジオパーソナリティ
岩室茂樹
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明治3年創業の造り酒屋『杉能舎』がオススメする季節を味わうお酒「和膳会釈」
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スイーツにもぴったり！出張のお供にも福岡発日本酒スパークリング「あわゆら」
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スイーツプランナー
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うなぎに合わせる冷酒 ドライだけど軽快かつ適度のコク 福岡「杜の蔵 夏生」
鰻が旬を迎える。いや、正確に書けば、鰻を食べたくなる季節である、が正しいだろう。なぜならば、鰻の旬は夏ではなく冬だから。冬眠を前にしっかり脂を蓄え…
トータル飲料コンサルタント／ソムリエ
友田晶子
