《至高の贈り物》湯浅湾の良質な海水が生み出す！拘り抜いた至極のあわび『紀和味』
今回は、和歌山県湯浅町にて、あわびの養殖をされている、株式会社RIZHの「紀和味」という、あわびをご紹介します。 和歌山にある湯浅湾の海水と、特別な…
和歌山の魚介加工品×お取り寄せ可のおすすめセレクト
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《愛さずにはいられない！》100年以上続く老舗の名店が手掛ける絶品の『蒲鉾』
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新食感！ワインが進む「Petalo di mare ～もちもちまぐろの生ハム～」
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料理研究家
和田千奈
