何にかけても香り高く美味しい 老舗の一本!
これから寒くなると、温かい鍋物が嬉しいですよね。寄せ鍋、水だき、うどんすき… 鍋物にコレをちょっとかけると、いつもの味が格別の味に変身です! 香り高く…
何にかけても香り高く美味しい 老舗の一本!
これから寒くなると、温かい鍋物が嬉しいですよね。寄せ鍋、水だき、うどんすき… 鍋物にコレをちょっとかけると、いつもの味が格別の味に変身です! 香り高く…
ライフスタイルデザイナー
長尾典子
ふんわりした塩がキレイ!京都の北、日本海を望む里山で作られる「虹の塩」
素敵な塩を頂きました。京都のお土産です。和紙の箱から小瓶を取り出すと、淡いピンク色。見てみてもピンとこず、瓶に入っているものはなんだろう??という…
料理研究家/オリーブオイルソムリエ
尾田衣子
京都名料亭から魅惑の五色 海塩と米の新しい調味料
料亭おもたせの元祖「紫野和久傳」。 作り手の「こころを感じられる逸品」を仕立てる名店としても名高い「和久傳」が手掛けた新商品は、新しい和の調味料「…
1級フードアナリスト
メゾン・ド・ルージュ 谷口のぶえ