濃厚＆ナチュラル ゆっくりろ過して作ったプレミアムなマンゴーリキュール
スペイン・マラガ産のマンゴージャムを以前ご紹介したが、今度はリキュールが出来たというのでさっそく取り寄せてみた。 お味は、ひと言でいえば濃厚＆ナチ…
濃厚＆ナチュラル ゆっくりろ過して作ったプレミアムなマンゴーリキュール
スペイン・マラガ産のマンゴージャムを以前ご紹介したが、今度はリキュールが出来たというのでさっそく取り寄せてみた。 お味は、ひと言でいえば濃厚＆ナチ…
缶詰博士
黒川勇人
アホ（Ajos）のようにとまらない！ニンニクピクルス
気がつけば年末。皆様、ちょっとお疲れ気味だったりしませんか？ そんな中みつけたのが、こちら「ニンニクのピクルス」です。 スペイン語で「アホ（Ajos）」…
料理家・フードディレクター
湖山くれみ
有名シェフの御用達 リゾート地マヨルカ島の琥珀色の塩は和食に使える
スペイン本土から南東にあたる位置、地中海にぽっかり浮かぶマヨルカ島。美しい砂浜やビーチが点在し、スペイン本土はもちろん、イギリスやドイツからも多く…
スペイン料理研究家
加瀬まなみ
