フランス最高峰の熟成士が手掛ける極上チーズ
チーズを手掛けるロドルフ・ムニエ氏は、フランスの国家最優秀職人章＝MOFを持ち、2007年のMOFコンクールで優勝したフランス最高峰の熟成士。フランスにはいく…
フランスのホームパーティー・おもてなしにおすすめなチーズのセレクト
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ソムリエ・ワイン研究家
林麻由美
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チーズ＆ワインナビゲーター
山田好美
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一般社団法人日本ホームパーティー協会代表
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フードプランナー＆フランス語通訳
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ホテル・レストラン運営コンサルタント
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料理研究家
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