牛乳香る台湾の懐かしの味!お土産にもぴったりな「牛乳糖ヌガー」
トロリと口どけの良いヌガー。砂糖や水あめ、卵白を泡立てたメレンゲを加えて作るスイーツのひとつです。ヌガーといえば、ヨーロッパのお菓子というイメージが…
牛乳香る台湾の懐かしの味!お土産にもぴったりな「牛乳糖ヌガー」
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アジアンフードディレクター
伊能すみ子
可愛すぎて飲めない台湾「CHARMVILLA」の、涼しげな金魚のティーバッグ
日に日に日差しが強くなり、冷たいお茶も美味しくいただける季節です。 この世には不思議なものがたくさんありますが、なんと、飲まずして、涼しげなお茶と…
茶ムリエ/メンタルコーチ
宮原昌子
日本人から台湾人へ受け継がれた、歴史ある茶「沁園」の台湾紅茶「日月澤紅茶」
「フォルモサ」は東京から飛行機で約4時間。フォルモサとは台湾の別名で「Formosa」とローマ字で表記されるポルトガル語。「美しい」という意味だそう。ヨーロ…
茶ムリエ/メンタルコーチ
宮原昌子
台湾旅行気分が味わえる!こだわりの台湾アイテム
日本から比較的距離が近く、観光スポットも多くて魅力的な「台湾」。治安も良く食事も美味しいこともあり人気の海外旅行先のひとつで、初めて訪れる方だけで…
ippin編集部のお取り寄せ
台湾産パイナップル丸ごと1個入!台北の人気お茶屋の濃厚・無添加パイナップルケーキ
台北へ行ってきたばかりなので、今回は台湾土産の定番パイナップルケーキのオススメをご紹介します。 この頃は素材もパッケージにもこだわったワンランク…
地中海の食・音楽のコーディネーター
おきよし(沖淑子)