ぐるなび目利きシリーズ
あの人の「美味しい」に出会う
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GINZA SIXでも大人気!「10 FACTORY」の愛媛県産みかんジュース
愛媛県は、温州みかんに中晩柑類(ポンカンや不知火など)を加えた、柑橘類の収穫量・品目量ともに、全国一の柑橘王国です。
フードジャーナリスト
岩谷貴美
懐かしさと新しさの心地よいバランス!10FACTORYのみかんゼリー
GINZA SIXの地下2階に、ビビッとなオレンジ色が目立つ一角が存在します。こちらは10FACTORYの直営店。そのほか直営店は松山本店と道後店のみです。 愛媛県の名…
料理研究家/国際中医薬膳師
西岡麻央
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