ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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3月27日銀座三越にオープン！伝説のメゾン『ルノートル』が日本再上陸
現代フランス菓子の概念を創った伝説のメゾン『LENOTRE(ルノートル)』の第1号店が銀座三越地下2階にオープン。先日、開店記念試食会にお招きいただきました。 …
料理研究家
石松利佳子
驚くほど繊細で美しいショコラ「マンディアン」と「キューブルノートル」にウットリ
2018年にインタビュー記事を書かせていただいた『LENÔTRE（ルノートル）』（https://ippin.gnavi.co.jp/article-12653/）。
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
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