ぐるなび目利きシリーズ
あの人の「美味しい」に出会う
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お菓子作りになくてはならない、果肉部分もみずみずしさが残る「果実の砂糖漬け」
お客様に美味しく楽しい時間を過ごしていただくため、生菓子や焼き菓子などは材料もこだわっています。それは、今まで働いてきたお店で学んできたことであり、…
レタンプリュス オーナーシェフ
熊谷治久
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